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Lebkuchen ohne Zuckerzusatz - Genuss ohne Reue - 0 Sugar Added
Erleben Sie den vollen Geschmack von Schokolade ohne Zuckerzusatz. Unsere Schokoladen und Pralinen sind perfekt für alle, die gesundheitsbewusst naschen möchten. Egal, ob Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren oder Ihr Gewicht kontrollieren möchten, bei uns finden Sie die ideale Lösung.
Lebkuchen: Geschichte, Zutaten und Unterschiede
Geschichte des Lebkuchens
Lebkuchen hat seine Ursprünge im mittelalterlichen Europa und wurde erstmals im 13. Jahrhundert in Deutschland erwähnt.
Ursprünglich als „Honigkuchen“ bekannt, war Lebkuchen eine beliebte Süßigkeit in Klöstern, da Honig ein häufig verwendetes Süßungsmittel war.
In Nürnberg, einer der bekanntesten Städte für Lebkuchen, entwickelte sich die Rezeptur weiter und erlangte weltweite Bekanntheit.
Zutaten von traditionellem Lebkuchen
- Traditionell wird Lebkuchen aus Mehl, Honig, Mandeln, Nüssen, und einer Mischung aus Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken und Orangenschale hergestellt.
- Weitere Zutaten können Butter, Eier und Zucker sein, je nach regionalem Rezept und Variation.
- Lebkuchen wird oft mit Schokolade überzogen oder mit Zuckerglasur verziert.
Was ist Lebkuchen und was ist Gingerbread?
Lebkuchen und Gingerbread haben ähnliche Ursprünge, aber unterschiedliche kulturelle Entwicklungen. Lebkuchen ist die deutsche Variante, während Gingerbread in englischsprachigen Ländern bekannt ist.
Beide enthalten Gewürze wie Zimt und Ingwer, aber Lebkuchen verwendet typischerweise eine komplexere Mischung aus Gewürzen und kann Nüsse und Schokolade enthalten.
Gingerbread ist oft härter und knuspriger, während Lebkuchen weich und saftig sein kann.
Deutschland ist bekannt für seine traditionsreichen Weihnachtsmärkte, auf denen Lebkuchen eine zentrale Rolle spielen. Nürnberg ist dabei eine der bekanntesten Städte für Lebkuchen.
In den USA und Großbritannien erfreut sich Gingerbread großer Beliebtheit, insbesondere in Form von Gingerbread-Häusern und -Keksen während der Feiertage.
Eat to Fit Lebkuchen: Ohne Zuckerzusatz
Unsere Version von Lebkuchen
Bei Eat to Fit haben wir das traditionelle Lebkuchenrezept angepasst, um es gesünder und zeitgemäßer zu machen.
Unser Lebkuchen enthält keinen Zuckerzusatz und wird stattdessen mit Bio-Erythrit und Bio-Inulin gesüßt.
Wir verwenden hochwertige Bio-Zutaten wie Mandelmehl, Kokosmehl und Dinkelmehl, um den Lebkuchen reich an Ballaststoffen zu machen.
Beibehaltung der starken Gewürzaromen
Trotz der Zuckerreduktion bewahren wir die charakteristischen, intensiven Aromen des traditionellen Lebkuchens.
Unsere Rezeptur enthält Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken und Orangenschale, die dem Lebkuchen seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Vorteile von weniger Zucker
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Entdecken Sie unser Sortiment
Entdecken Sie die süße Welt von Schokolade, Pralinen, Keksen und Mini Cakes – ganz ohne Zuckerzusatz! Unsere köstlichen Leckereien sind perfekt für alle, die auf Zucker verzichten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Hergestellt mit hochwertigen Zutaten und gesüßt mit natürlichen Alternativen wie Erythrit, Inulin und Stevia, bieten unsere Produkte einen einzigartigen Geschmack und sind gleichzeitig eine gesunde Wahl.
Unsere Schokolade ohne Zuckerzusatz schmilzt auf der Zunge und bringt pure Freude in Ihren Alltag. Probieren Sie auch unsere exquisiten Pralinen, die mit verschiedenen Füllungen wie Peanut Butter, Pistaziencreme und Haselnusscreme überzeugen. Für die Keks-Liebhaber haben wir eine Auswahl an knusprigen und leckeren Keksen, die perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passen. Unsere Mini Cakes ohne Zuckerzusatz sind ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder als süßer Snack unterwegs.
Unsere Produkte sind nicht nur zuckerfrei, sondern auch frei von künstlichen Zusätzen und Palmöl. Sie sind eine gesunde Alternative für Diabetiker, Low Carb-Enthusiasten und alle, die bewusst naschen möchten. Genießen Sie die süße Freiheit ohne Reue – mit unseren zuckerfreien Köstlichkeiten!
In unserer Exclusive Line verwöhnen wir Sie mit Schokoladen aus dem Hause Valrhona.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer FAQ – Eat to Fit oder auf unserer Kontaktseite.
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Schauen Sie sich unsere Nährwerttabelle an (Werte wie Kohlenhydrate und davon Zucker). Konsultieren Sie im Zweifelsfall immer einen Ernährungsberater oder Ihren Arzt und lesen Sie mehr über die Vorteile unserer Inhaltsstoffe in unseren „Eat to Fit News“.
Es ist sehr üblich, von Produkten ohne Zuckerzusatz zu sprechen, wie zuckerfreie Schokolade, zuckerfreie Kekse, zuckerfreie Pralinen, Schokolade ohne Zucker oder Kekse ohne Zucker. Viele dieser Produkte enthalten jedoch natürliche Zucker wie Fruktose und Laktose (davon Zucker).
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