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Pralinen ohne Zuckerzusatz
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Erzähle mir mehr: Schokoladen und Pralinen ohne Zuckerzusatz bei Eat to Fit
Unsere Schokoladenqualität und -zertifizierungen
- Höchste Schokoladenqualität: Unsere Schokolade basiert auf einer der besten Schokoladenmarken hinsichtlich Qualität und Zertifizierungen – Valrhona.
- Dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz: In unserer Produktlinie ohne Zuckerzusatz verwenden wir Maltit zur Süßung unserer dunklen Schokolade.
- Hausgemachte Weiße Schokolade: Wir stellen unsere weiße Schokolade selbst her, verwenden dabei Kakaobutter von unserem exklusiven Lieferanten in höchster Qualität und süßen sie mit Erythrit und Maltit.
Natürliche Süßstoffe: Erythrit und Maltit
- Erythrit:
- Ein natürlicher Zuckeralkohol, der aus fermentierten Früchten gewonnen wird.
- Hat keine Kalorien und keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
- Hervorragend für Diabetiker geeignet.
- Maltit:
- Ebenfalls ein Zuckeralkohol, gewonnen aus Mais oder Weizen.
- Enthält etwa halb so viele Kalorien wie normaler Zucker.
- Verursacht keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels und ist zahnfreundlich.
Ohne Palmöl, Aspartam und Acesulfam K
- Unsere Produkte enthalten kein Palmöl.
- Wir verwenden kein Aspartam und kein Acesulfam K in unseren Produkten.
Produktion unserer Pralinen und Schokoladen
- Füllungen und Zutaten:
- Ganache und Karamelle: Hergestellt mit Zutaten höchster Qualität.
- Nussfüllungen: Wir verwenden 100% Nusskerne von Haselnüssen, Pistazien, Mandeln und Walnüssen (aus Italien). Diese werden geröstet, gemahlen und stammen aus zertifizierter oder biologischer Herkunft.
- Süßungsmittel in Füllungen: Erythrit, Maltit, Inulin, Stevia und Sorbitol (zur Feuchthalte und Verlängerung der Haltbarkeit).
- Fruchtige Füllungen:
- Frucht-Karamelle und -Ganache: Frische oder tiefgekühlte Früchte werden je nach Saison verwendet, um die Zugabe von Zucker zu vermeiden.
- Schokoladentafeln:
- Die gesamte Produktion, einschließlich der Herstellung knuspriger Schokoladentafeln, erfolgt im Eat to Fit Labor mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Vorteil des Konsums von Schokolade mit einem Kakaoanteil über 60%?
Schokolade mit hohem Kakaoanteil enthält mehr Antioxidantien und weniger Zucker. Sie bietet gesundheitliche Vorteile wie die Förderung der Herzgesundheit und die Verbesserung der Gehirnfunktion.
Können Kinder auch Eat to Fit Produkte ohne Zuckerzusatz konsumieren?
Ja, unsere Produkte ohne Zuckerzusatz sind für Kinder geeignet. Sie bieten eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Was ist der Vorteil des Konsums von Pralinen ohne Zuckerzusatz im Vergleich zu normalen Pralinen?
Pralinen ohne Zuckerzusatz bieten den vollen Geschmack und Genuss ohne die negativen Auswirkungen von Zucker. Sie sind zahnfreundlicher, verursachen keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels und sind somit auch für Diabetiker geeignet.
Warum sollte der Konsum von Schokolade oder Produkten mit Zuckeralkoholen (wie Erythrit und Maltit) moderat sein?
Der Verzehr von Zuckeralkoholen wie Erythrit und Maltit kann bei einigen Menschen Blähungen oder Verdauungsbeschwerden verursachen, besonders bei Personen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt. Auch Inulin, das oft als Ballaststoffzusatz verwendet wird, sollte in Maßen konsumiert werden. Zudem sollte der Konsum von Schokolade, selbst wenn sie 100% rein ist, moderat bleiben, da sie einen hohen Kaloriengehalt hat. Moderater Konsum gewährleistet, dass Sie die gesundheitlichen Vorteile genießen können, ohne mögliche unangenehme Nebenwirkungen zu erleben.
Schauen Sie sich unsere Nährwerttabelle an (Werte wie Kohlenhydrate und davon Zucker). Konsultieren Sie im Zweifelsfall immer einen Ernährungsberater oder Ihren Arzt und lesen Sie mehr über die Vorteile unserer Inhaltsstoffe in unseren „Eat to Fit News“.
