Lebkuchen

Lebkuchen – 70% Kakao

Unsere Lebkuchenplätzchen werden sorgfältig aus Bio-Mandelmehl, Bio-Kokosmehl und Bio-Dinkelmehl hergestellt. Diese Schachtel enthält 12 Lebkuchenplätzchen mit Schokoladenüberzug. Unsere Produkte sind alkoholfrei und ohne Zuckerzusatz. Ein toller Keks, um den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen. Köstlich als Snack für unterwegs oder zum Kaffee.

Eine der bekanntesten deutschen Weihnachtsspezialitäten, hat eine lange Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Ursprünglich in Klöstern und Apotheken hergestellt, wurde Lebkuchen als nahrhaftes und heilendes Gebäck geschätzt. Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über Lebkuchen stammen aus dem 13. Jahrhundert in Nürnberg, einer Stadt, die bis heute für ihre Lebkuchentradition berühmt ist.

Es wurde traditionell aus Mehl, Honig und einer Mischung aus exotischen Gewürzen wie Zimt, Nelken, Ingwer und Muskat hergestellt. Diese Gewürze, die von weit her importiert wurden, machten Lebkuchen zu einem kostbaren und begehrten Genussmittel.

Heutzutage gibt es viele Variationen von Lebkuchen, von weichen, saftigen Varianten bis hin zu knusprigen, harten Sorten.

Wir haben unser Rezept angepasst, um es reicher an Ballaststoffen zu machen und dabei keinen Zucker hinzuzufügen. Trotz dieser modernen Anpassungen haben wir die charakteristischen Aromen und die traditionelle Qualität des Lebkuchens beibehalten.

Erfahren Sie mehr über unsere Lebkuchen…

Zutaten: 

Bio-Produkte: 8 % Dinkelmehl, 2,3 % Leinsamenmehl , Walnussmehl, 3,2 % Kokosmehl, 13 % Eier, 10 % Mandelmehl, 7,8 % Butter (laktosefrei), 6 % Erythrit, 3,5 % Maltit, Stevia, Zimt, Nelken, Vanille.

38 % Schokolade, 70 % Kakao* (Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin , Maltit), Kaliumcarbonate, Ammoniumbicarbonat, Gewürze.

Sind Sie auf der Suche nach Lebkuchen aus Vollmilchschokolade?

Unsere Produkte sind alkoholfrei und ohne Zuckerzusatz.

Sie sagen „zuckerfrei“, „zuckerfreie Kekse“ oder „zuckerfrei“, aber einige Zutaten enthalten von Natur aus Zucker (wie Laktose/Fruktose).

Zutaten:  Unser Unternehmen hat darauf geachtet, nur hochwertige Zutaten zu verwenden. Eine Auswahl köstlicher Premiumprodukte für alle Liebhaber außergewöhnlicher Schokolade. Frei von Haushaltszucker, Aspartam und Acesulfam K. Unsere Produkte werden ohne Zucker (Saccharose) hergestellt – ohne Zuckerzusatz.

• ohne Gentechnik
• ohne Palmöl
• ohne Weizen
• gesüßt mit Bio-Erythrit/Maltit
• Ein toller Keks, um den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen
• Köstlich als Snack für unterwegs oder zum Kaffee

Kann Spuren von EI, ERDNÜSSEN, SOJA, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Mehr dazu

Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.

Herkunftsland:  Deutschland.

Verpackung: Beutel (kompostierbar und erneuerbar) und Papierbox

Lagerung : Vor Licht geschützt, trocken und gut verschlossen lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung hermetisch verschließen. Innerhalb von 1 Woche verbrauchen.

Hinweis:  Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Finger weg von Tieren!

*Valrhona-Schokolade ist B Corp-zertifiziert: Lesen Sie mehr